Réalisation d'un Skid de Pasteurisation de vin Publié le 17/07/2024 Skid de pasteurisation pour un producteur de vin - depuis le mois de juin Réalisation d'un skid de pasteurisation pour un producteur de vin du Languedoc. Compacte et ergonomique, cette plateforme facile d'utilisation permet le traitement thermique des vins. La pasteurisation vise avant tout la destruction des micro-organismes présents dans le vin (levures et bactéries) pour une meilleure sécurité alimentaire. Partager